jeudi 7 juillet 2011
Château de princesse 1
Voilà mon 1er château de princesse, réalisé à partir d'une photo trouvée sur le net...
Pièce montée
Ma première pièce montée. C'était la première fois que je décorais un gâteau si grand et en plus je n'avais pas les outils de lissage. Quand je regarde cette photo je vois tous les défauts et je me rends compte à quel point j'ai évolué....
1er noeud en sucre réussi!!
Le secret pour réussir son noeud en pâte à sucre, c'est l’épaisseur et l'élasticité de la pâte...
mercredi 6 juillet 2011
le 1er à l'homme de ma vie
Le premier gâteau que je fais à mon mari.
C'était mon premier noeud en sucre. Il n'est pas très bien réussi mais j'étais contente de moi à l'époque, c'était pas mal pour un début et pour quelqu'un qui n'a pas pris de cours dans le domaine...
C'était mon premier noeud en sucre. Il n'est pas très bien réussi mais j'étais contente de moi à l'époque, c'était pas mal pour un début et pour quelqu'un qui n'a pas pris de cours dans le domaine...
Les premiers pas avec la pâte à sucre
Après avoir trouvé de la pâte à sucre dans une épicerie anglaise, voici mon premier gâteau décoré avec de la pâte à sucre :
Mon premier gâteau décoré
Voici mon tout premier gâteau.
Cette manière de décorer les gâteaux est très connue dans mon pays d'origine : le Brésil.
J'avais vu quelques photos sur le net et je me suis dis que cela de devrait pas être trop compliqué à faire.
J'ai donc acheté de la pâte d'amande, du colorant alimentaire et je me suis lancée dans la décoration du gâteau de ma petite soeur... J'ai eu l'aide me mon époux pour le lapin (il est doué pour les dessins) et d'une de mes soeurs pour le modelage. Voilà le résultat :
Inscription à :
Articles (Atom)